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週末のお昼ごはん、どうしてる?
週末のお昼ごはんってどうしようか迷いますよね。おでかけ先で外食をする方も多いと思います。
料理をする手間が省けて子どもも喜ぶのでありがたい反面、それが毎週となると気になるのが外食費ですよね。食費をセーブできたら嬉しいというのがママの本音ではないでしょうか。
そこで今回は、100円ショップ ダイソーの商品を使って、簡単手間いらず!コスパも◎!なお昼ごはんをご紹介します。
超優秀!ダイソーのパスタソースを使った簡単お家ランチ
「外食費を抑えたいけれど、週末のお昼に手の込んだ料理をするのは大変」という方におすすめのレシピがあります。
材料が少なく簡単に作れて、味も抜群!大人から子どもまで大人気間違いなし!
ある意外!?なものを使って、手軽でおいしいランチを作っていきましょう。

今回使う「クイックパスタ たらこソース」は、100円ショップのダイソーで購入することができます。もちろんこのままパスタに和えても絶品なのですが、今回はひと味違ったアレンジレシピを、2つご紹介します。
材料これだけ!絶品たらこチャーハン

<用意するもの>4人前
・玉ねぎ 1玉
・ご飯 2~3合
・ダイソーの「クイックパスタ たらこパスタソース」 1袋
<作り方>
- 玉ねぎをみじん切りにする
- フライパンに油を引き、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める
- 玉ねぎに火が通ったら、温かい白ご飯を投入する
- たらこソース1袋を入れる
- 全体にソースが行きわたるように、よく混ぜる
- お皿に盛り、ソースに付属されている刻みのりをパラパラとかけて完成!

まるでお店の味!?簡単クリームたらこうどん

<用意するもの>4人前
・うどん 4玉
・牛乳 大さじ8
・めんつゆ 大さじ2
・ダイソーの「クイックパスタ たらこパスタソース」 1袋
<作り方>
- うどんを袋ごと、レンジで3~4分ほどチンする
- ボウルにうどん、牛乳、めんつゆ、たらこソーズを入れてよく混ぜる
- 器に盛って、海苔を上からかけて 完成!

クイックパスタたらこソースは、我が家の救世主
たらこチャーハンもクリームたらこうどんも、用意する食材や調味料が少なく、味付けもこのソースだけでほぼ決まるので、簡単に美味しく仕上がります。
たらこチャーハンは、炒めた玉ねぎのうまみと甘みが、たらこと相性抜群!大人も子どももスプーンが止まらないほど大好評です。
クリームたらこうどんは、フライパンいらずで簡単美味しく、まるでお店のような味を楽しめるのでぜひお試しください。
このメニューは普段料理を全くしない主人が考案しました。男の人でも簡単にできるので、パパにおまかせしてもいいですね。
我が家ではパパが作ってくれると、こんな簡単に美味しいものが食べれるなんてと、みんな感動しながら食べています(笑)
パスタのたらこソースは様々なメーカーさんから発売されていますが、私の一押しは、このダイソーのたらこソースです。100円とは思えないくらいのうまみとコク、もう手放せないくらいのお気に入りになりました。
家族みんなからも愛されているため、我が家ではこのパスタソースを常備しています。たらこチャーハンにしたり、たらこクリームうどんにしたり、定番のたらこスパゲティにしたりと、おいしく手抜きランチを楽しんでいます。
同じシリーズのバジルソースもおすすめ!

ダイソーで買えるクイックパスタシリーズには、「バジルソース」もあります。
こちらもお店に出てくるような本格的な味わいで、とてもおいしいです。

子どもの友達(幼稚園児)が遊びに来たときも、ササッと作れるのでよく使っています。
ジェノベーゼというと、大人の味のイメージがありませんか?私も初めの頃は「食べられるかな…」と恐る恐る出していましたが、このソースで作ったジェノベーゼパスタは子どもたちみんなに大好評!おいしいおいしいと言いながら、毎回アッという間に完食してくれます。
子どもたちがおいしそうに食べている姿を見たママ友からは「どこのソース使ってるの?」と聞かれ、わたしの周りではダイソーのパスタソースにハマる人が続出しています。
他にもダイソーで買える週末ランチ食材
パスタソース以外にもダイソーには手抜きできるランチ食材があるので、ご紹介していきます。
ダイソーオリジナルブランドのハヤシソース

ハヤシライスって子どもから大人まで大好きですよね。
こちらは一袋で2人前250g入っているお得な商品です。コスパがいいだけでなく、味もとってもおいしいのです。
ハヤシライスにはビーフ味が強いものとトマト味が強いものとに分かれますが、これはトマトの味がしっかりとするハヤシライスです。完熟トマトのハヤシライスが好きな方には、是非ともおすすめしたい商品です。
白ご飯さえあれば、あとは温めて上からかけるだけなので、とても簡単です。しかもおいしい!働くママにとっては、とてもありがたい一品です。
miniチキンラーメン

長年幅広い世代から愛されてきたチキンラーメンが、なんとダイソーでも手に入れることができます。
しかも手軽なミニサイズ!普通のインスタントラーメンの大きさだと小さな子どもにとっては量が多いので、このサイズ感は嬉しいですよね。
大きめのマグカップにチキンラーメンを入れ、卵とねぎを乗せれば、栄養もプラスされたお昼ごはんに大変身!
まとめ

今回は、100円ショップ ダイソーの商品で手軽に作れる、週末おすすめランチメニューをご紹介しました。
ダイソーには、雑貨類だけでなく、食材も豊富に取り揃えられています。しかも、すぐに食べられるものや簡単に調理できるもの、アレンジしやすいものが多いので、働くママの強い味方です。
ぜひうまく活用して外食費も抑えつつ、楽しい週末をお過ごしください!
(※2019年11月15日時点での商品を紹介しています。店舗や来店時期等によっては、商品の販売を中止している場合もございますので、ご了承ください。)